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Se stai cercando un professionista per guidarti nella gestione della tua alimentazione e nutrizione, potresti trovarti di fronte a termini come dietologo, dietista e nutrizionista. Sebbene questi termini siano spesso usati in modo intercambiabile, esistono alcune differenze significative tra queste figure professionali. Vediamo di seguito cosa li distingue.

Il dietologo è un medico specializzato in dietetica e nutrizione. Ha una laurea in medicina e una specializzazione in dietologia o in scienza dell’alimentazione. Come medico, il dietologo è in grado di diagnosticare e trattare le malattie correlate all’alimentazione, come il diabete, le malattie cardiovascolari o i disturbi alimentari (onestà, bulimia, anoressia…). Il dietologo è qualificato per prescrivere farmaci e proporre interventi medici, se necessario. Si occupa principalmente di gestire la nutrizione in relazione alle patologie e fornisce consulenze specialistiche in materia di alimentazione.

Presso il Poliambulatorio Rivarossa puoi trovare:

Dietologo: Dott. Umberto Aimasso

Il dietista, al contrario del dietologo, non è un medico, ma un professionista specializzato in dietetica e nutrizione. Ha una laurea in dietetica o scienze dell’alimentazione e svolge un ruolo chiave nella promozione della salute attraverso una corretta alimentazione. Il dietista fornisce consulenze personalizzate, consigli alimentari e piani dietetici per promuovere il benessere generale e gestire specifiche condizioni o patologie. Spesso lavora in collaborazione con altri professionisti sanitari per offrire un supporto completo ai pazienti.

Presso il Poliambulatorio Rivarossa puoi trovare:

Dietista: Dott. Umberto Aimasso

Il termine “nutrizionista” può essere usato in modo più ampio e generico per indicare un professionista che si occupa di alimentazione e nutrizione. In alcuni contesti, il nutrizionista può essere equivalente al dietista. Il nutrizionista fornisce informazioni generali sull’alimentazione e la salute generale dell’individuo. Il lavoro del nutrizioniste consiste nell’analizzare tutte le abitudini alimentari e non che influiscono sullo stile di vita del paziente e in base alle patologie alimentari e anche comportamentali, può creare dei programmi alimentari (non definibili come diete) e specifici per il paziente.

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Biologa Nutrizionista: Dott.sa Cosetta MULAS

Una “dieta” è generalmente associata a un approccio temporaneo e restrittivo alla nutrizione, spesso mirato a ottenere risultati rapidi ma (spesso) non sostenibili a lungo termine. Lo scopo è spesso quello di raggiungere un obiettivo di peso o dare un forte cambio (ritenuto necessario per ripristinare lo stato di salute del paziente) alimentare al corpo. La responsabilità di fornire una dieta dovrebbe essere affidata a un professionista medico (dietologo), che terrà in considerazione numerosi fattori, tra cui il metabolismo basale, la storia clinica, le intolleranze alimentari, le necessità individuali e la tipologia del grasso accumulato.

Un “piano alimentare” è un approccio più olistico e sostenibile alla gestione dell’alimentazione. Si basa sulla creazione di abitudini alimentari a lungo termine, mirate a raggiungere e mantenere uno stato di benessere generale. Un piano alimentare è personalizzato, tenendo conto delle esigenze specifiche di ciascun individuo, garantendo un equilibrio tra nutrizione e piacere, e promuovendo una migliore comprensione dell’alimentazione salutare.

Mentre una dieta può essere vista come un breve viaggio per raggiungere una determinata destinazione, un piano alimentare rappresenta una guida duratura per uno stile di vita sano e bilanciato.

In conclusione, mentre il dietologo è un medico specializzato in dietetica e nutrizione, il dietista è un professionista con una laurea specifica in campo nutrizionale. Il termine “nutrizionista” può variare in base al contesto e alla formazione del professionista. Quando cerchi supporto per le tue esigenze nutrizionali, assicurati di comprendere le competenze e la formazione specifica del professionista che stai considerando, in modo da trovare il professionista più adatto alle tue esigenze e obiettivi personali.

Presso il Poliambulatorio Rivarossa puoi trovare:

Dietologo / Dietista : Dott. Umberto Aimasso

Biologa Nutrizionista: Dott.sa Cosetta MULAS